Дріжджі Турбо Coobra Basic 48

Активні дріжджі COOBRA BASIC 48 – це екологічний продукт для ферментації цукру, глюкози та фруктів.

6 кг цукру – 2-3 дні – 14%
7 кг цукру – 4-5 днів – 16%
8 кг цукру або 9,4 кг глюкози – 6-7 днів -20%

Оптимальний діапазон температур бродіння: 20-30°С
Вживаючи 9,4 кг глюкози, переконайтесь, що температура не перевищує: 27°С
Може поєднуватися у великі налаштування

Інструкція

* розчинити вибрану кількість цукру в гарячій воді і залити ферментер до 25 л теплою водою
* додайте пакетик до налаштування при 25-30С і ретельно перемішайте
* Час бродіння залежить від багатьох факторів: температури, якості цукру, складу

Щоб приготувати обробку з додаванням фруктів, після розчинення цукру слід додати промиті та подрібнені фрукти. Потім залийте ферментатор водою до 25 л, щоб задана температура стабілізувалася в межах 25-30°С. Нарешті, всипте вміст пакетика в сусло і ретельно перемішайте. У разі комбінованого (цукрового та фруктового) режиму рекомендується не перевищувати дозу 5 кг цукру на 25 л сусла.

Вміст: дріжджі, поживні речовини, мікроелементи